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2019年11月17日(日)
- 天気:晴れ
- 潮:中潮
- 水温:19.0℃
- 気温:13.0℃
- アジ 13-16㎝ 合計 130 匹
- アジ 13-16㎝ 合計 一人 0-5 匹
- マアジ 20-24㎝ 合計 10 匹
- サバ 18-23㎝ 合計 20 匹
- カタクチイワシ 5-9㎝ 合計 400 匹
- カタクチイワシ 5-9㎝ 合計 一人 5-20 匹
- グレ 14-16㎝ 合計 3 匹
- セイゴ 25㎝ 合計 1 匹
- サヨリ 22-31㎝ 合計 20 匹
- サヨリ 22-31㎝ 合計 一人 0-5 匹
- タチウオ 80-98㎝ 合計 3 匹
- チヌ 50.5㎝ 合計 1 匹
- マイワシ 13-17cm 合計 30 匹
開園時、北東からの弱い風、波静か。薄雲が広がっていますが10時以降は弱い南風に変わりました。気持良い気候にみなさんのんびりと過ごされ、子供たちは場内で元気に遊ばれています。
サビキの釣果
今日はアジの釣果よりも先にカタクチイワシが釣れ出し、アジが釣れる底まで仕掛けを落としたいけれどカタクチが邪魔をし、アジの釣果が昨日より少ない状況になってしまいました。朝と夕刻のアジの時合いには、しっかり餌をカゴに入れ底を狙って下さいね。
アジの釣果は7時で止まり、以降はカタクチイワシが10時頃迄釣れていましたが、カタクチイワシが5~9㎝と小さすぎます。時折3㎝程の極小のサイズも。
カタクチイワシの捌き方(画像①~⑤参照)
この小さなイワシをどう調理しようか悩まれている方がいらっしゃいました。カタクチイワシは小さくてもウロコがあります。ウロコは指で撫でるだけで取れますので、まずウロコを取ります(画像①)。
頭を上から背骨までの半分をハサミでカットします(画像②)。
頭をお腹の方に折り曲げながら(画像③)引き抜くと内臓ごと簡単にさばけます(画像④)。
さばいた後は冷水で軽く水洗いし調理へ(画像⑤)。
極小のカタクチはシラスのように湯でて、釜揚げシラスのイワシバーション。少し大きめのカタクチは、細く刻んだ玉ねぎや人参等と一緒にカキ揚げ。ワカサギのフライのように揚げてみたり。スパイスを効かせたイワシのアヒージョ等々。みなさん工夫をしてみて下さい。
サヨリの釣果
居るには居るのですが、喰いの渋さにも拍車がかかり、アタリに合わせて乗ったとしても、足元でバレる事が多々ありるため、釣果は思ったよりも伸びず、みなさん厳しい釣果となっています。。
午後2時半現在、南西の風1~2m,天気晴れ、海上おだやか。サビキでマイワシがぽつりぽつり上がっています。
中央やや東で50.5cmチヌオキアミコーンで上がりました。月間大物賞チヌの部記録更新。
午後4時半時すぎ満員状態は解消。ほどなくタチウオの電気浮きが点灯し始めましたがどうもスロースタートの様子。
その後少しアタリはあるもののヒットせず8時半をすぎてアタリもなくなってきました。
―――――《お知らせ》―――――
ルアーやサヨリ等の釣りをされる方は後方確認などしっかりと行い、危険が及ばないよう気をつけて下さい。よろしくお願い致します。
【 12月から営業時間が変更となります。 】
12月1日から3月末日まで、営業時間が午前7時~午後10時となります。
くれぐれも お間違いが無いようにお気をつけ下さい。
※12月29日~1月3日は休場日となります。
【 次回の清掃日は11月25日(月)となります。 】
清掃時間は午前6時頃~午前7時頃を予定しております。
清掃中は、清掃車と高圧洗浄機車が場内に乗り入れ、釣り場全面を清掃を致します。
つきましては、その間は安全確保の為、釣り座を一旦引き上げて頂いて場内の芝生エリアや受付・管理棟周りの一段高い場所で待機していただく事になり、釣りを行う事が出来ません。
ご協力宜しくお願いします。
※今年最後の清掃日は12月24日となりますが、開園1時間前の6時からとなり、開園した7時に一部清掃が続いている場合があります。
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